Schürmatt Porträt

Von der Autobranche zum Immobilienunterhalt zur Hotellerie
Mit 62 Jahren blicke ich auf einen vielseitigen beruflichen Weg zurück, der mich im September 2024 als Leiterin Gastronomie + Hauswirtschaft zur Stiftung Schürmatt geführt hat.

Ursprünglich war ich in einer komplett anderen Branche zu Hause. Ich absolvierte nämlich eine Detailhandelsausbildung im Bereich Autoersatzteile. Während vierzehn Jahren in verschiedenen Autogaragen eignete ich mir viele Erfahrungen an, darunter auch technisches Wissen und handwerkliches Geschick.

Als Mutter eines kleinen Sohnes suchte ich dann nach einer neuen Herausforderung, die sich gut mit dem Privatleben vereinbaren liess, und fand sie in der Tätigkeit als Hauswartin einer Liegenschaft mit 36 Wohnungen. Dort war ich zwölf Jahre lang für die technische Bewirtschaftung, den Gebäudeunterhalt, die Vermietung sowie die Sanierung der Wohnungen verantwortlich.

Ein grosser Haushalt, den zu führen sehr abwechslungsreich ist
Nach einer Weiterbildung zur Betriebsleiterin im Facility Management übernahm ich in verschiedenen Altersheimen die Leitung der Hotellerie, inklusive Reinigung, Wäscherei, Gastronomie und Technischem Dienst. So konnte ich im Herbst 2025 sehr gut vorbereitet meine neue Aufgabe als Leiterin Gastronomie + Hauswirtschaft in der Stiftung Schürmatt starten. Es freut mich, mein Wissen nun in einer noch grösser dimensionierten Institution einzubringen. Ich bin verantwortlich für die Reinigung, Wäscherei, Zentralküche und das Restaurant Apunto. Die damit verbundenen Führungs-, Planungs- und Controllingaufgaben sind sehr vielseitig und anspruchsvoll.

Zu diesen Aufgaben gehören unter anderem die Planung der Grundreinigungen der Schulen in Zetzwil, Aarau, Rohr und Othmarsingen während der Ferien sowie die Lagerbewirtschaftung. Zudem umfasst der Tätigkeitsbereich das Bestellwesen und den Einkauf von Möbeln, Geschirr, Haushalts- und Reinigungsgeräten, Betriebswäsche sowie Berufskleidung. Die Budgetplanung und deren Umsetzung erfordern dabei eine vorausschauende Planung. Als Bereichssicherheitsbeauftragte lege ich ausserdem grossen Wert auf die Sicherheit der Mitarbeitenden beim Reinigen – es ist ja bekannt, dass die meisten Unfälle bei Haushaltsarbeiten passieren.

Ein weiterer schöner Arbeitsbereich ist das öffentliche Restaurant Apunto. Hier bieten wir täglich frisch zubereitete Mittagsmenüs und ein Salatbuffet an. Es ist mir wichtig, dass die Atmosphäre familiär und entspannt ist und sich alle Gäste herzlich willkommen fühlen. Auch meine unterstellten Mitarbeitenden sollen sich wertgeschätzt fühlen, weshalb ich mit ihnen einen respektvollen Umgang pflege und sie in ihrer beruflichen Entwicklung fördere.

Familie, Volkstänze und Velotouren
Ich wohne in Meisterschwanden, wo mein Sohn seine Schulzeit verbrachte. Er lebt heute mit seiner Familie nicht weit entfernt, sodass gemeinsame Treffen auch spontan möglich sind. Ich begeistere mich für schweizerische und internationale Volkstänze und verbringe viel Zeit in der Natur – zu Fuss und vor allem auch auf dem Velo. Ich radle gerne quer durch die Schweiz, zum Beispiel auf der Jura-Veloroute von Basel bis nach Genf, oder auch ins nahe Ausland. So bin ich schon von Berlin nach Dresden und von Wien nach Graz gefahren.